दोंडाईच्यात अन्नभेसळीवर प्रशासनाचा दणका!५.८९ लाखांचा तेलसाठा जप्त; नामांकित ऑइल मिलचा परवाना निलंबित

दोंडाईचा : शहरातील नागरिकांच्या आरोग्याशी थेट निगडित असलेल्या अन्नपदार्थांच्या गुणवत्ता व सुरक्षिततेचा प्रश्न पुन्हा एकदा ऐरणीवर आला आहे. अन्न व औषध प्रशासन, धुळे यांच्या पथकाने मंगळवारी (दि. ११) दोंडाईचा शहरातील विविध खाद्यपदार्थ, तेल, मसाले व खाद्यव्यवसायांच्या आस्थापनांवर अचानक

 तपासणी मोहीम राबवली. या कारवाईत विविध अन्नपदार्थांचे नमुने विश्लेषणासाठी घेण्यात आले असून, एका आस्थापनातील तब्बल २,९६० किलो रिफा सोयाबीन तेलाचा सुमारे ५ लाख ८९ हजार रुपयांचा साठा जप्त करण्यात आला. तर दुसऱ्या एका आस्थापनाचा अन्न परवाना निलंबित करण्यात आल्याची माहिती आहे.

अन्न व औषध प्रशासनाच्या या धडक कारवाईमुळे दोंडाईचा शहरातील व्यावसायिक वर्तुळात खळबळ उडाली आहे. मात्र नमुने प्रयोगशाळेत पाठविण्यात आले असून, संबंधित अन्नपदार्थ भेसळयुक्त अथवा असुरक्षित असल्याचा अंतिम निष्कर्ष प्रयोगशाळा अहवालानंतरच स्पष्ट होणार आहे.

संतोष ट्रेडर्सकडील २,९६० किलो तेल जप्त

शहादा बायपास रोडवरील हॉटेल जयस्वालसमोर असलेल्या संतोष ट्रेडर्स येथे तपासणी करण्यात आली. यावेळी ‘साई स्वाद’ रिफा सोयाबीन तेलाचे दोन नमुने तसेच ‘लकी लाईट’ रिफा सोयाबीन तेलाचा नमुना विश्लेषणासाठी घेण्यात आला. तपासणीदरम्यान अन्न सुरक्षा व मानके कायदा, २००६ अंतर्गत उल्लंघन आढळल्याने उर्वरित २,९६० किलो तेलसाठा, अंदाजे ५ लाख ८९ हजार रुपये किमतीचा, जप्त करण्यात आला.

मात्र नमुना प्रयोगशाळेत तपासल्यानंतरच संबंधित उत्पादनाच्या गुणवत्तेबाबत अंतिम निष्कर्ष काढता येणार असल्याने आता प्रशासनाच्या पुढील कायदेशीर कारवाईकडे नागरिकांचे लक्ष लागले आहे.

कमला ऑइल मिलचा परवाना निलंबित

स्टेशन रोड, रेल्वे गेटजवळील कमला ऑइल मिल येथेही तपासणी करण्यात आली. येथून ‘कमला’ शेंगदाणा तेलाचा नमुना विश्लेषणासाठी घेण्यात आला. तसेच स्वच्छता व आरोग्यविषयक आवश्यकतांचे उल्लंघन आढळल्याने संबंधित आस्थापनाचा अन्न परवाना निलंबित करण्यात आल्याची माहिती आहे.

अन्न व्यवसायासाठी स्वच्छता, सुरक्षितता आणि अन्न सुरक्षा व्यवस्थापनाशी संबंधित नियमांचे पालन करणे बंधनकारक आहे. त्यामुळे परवाना हा केवळ दुकानात लावण्याचा कागद नसून ग्राहकांच्या आरोग्याची जबाबदारी असल्याचे या कारवाईने अधोरेखित केले आहे.

महावीर ऑइल मिल, कैलास ट्रेडर्सवरही तपासणी

महावीर ऑइल व दाल मिल येथे शेंगदाणा तसेच ‘गोल्ड कॉइन’ शेंगदाणा तेलाचे नमुने घेण्यात आले. तर कैलास ट्रेडर्स येथे संभार मसाला, सब्जी मसाला, सोनपरी भगर आणि चिंग्स वेज मंचुरियन मिक्स मसाला यांचे नमुने विश्लेषणासाठी घेण्यात आले.

हॉटेल प्रिन्समधूनही नमुने

नंदुरबार चौफुलीवरील हॉटेल प्रिन्स येथेही तपासणी करून विदेशी मद्याचे नमुने घेण्यात आल्याची माहिती आहे. त्यामुळे कारवाईचा आवाका केवळ तेल व मसाल्यांपुरता मर्यादित न राहता विविध खाद्य व पेय पदार्थांपर्यंत पोहोचल्याचे दिसून आले.

शटर बंद झाल्याची शहरात चर्चा

दोंडाईचा शहरात अन्नपदार्थांची गुणवत्ता, भेसळ व अस्वच्छतेबाबत नागरिकांमध्ये काही दिवसांपासून चर्चा सुरू होती. प्रशासनाने अचानक तपासणी मोहीम सुरू केल्यानंतर काही व्यावसायिक आस्थापनांची शटर बंद असल्याची चर्चाही शहरात रंगली. मात्र केवळ दुकान बंद असल्याच्या परिस्थितीवरून संबंधित व्यावसायिकाने कारवाई टाळण्यासाठी दुकान बंद केले, असा निष्कर्ष काढता येणार नाही.

आता खरी परीक्षा प्रयोगशाळा अहवालानंतर!

लाखोंचा तेलसाठा जप्त, नमुने प्रयोगशाळेत आणि परवाना निलंबित—ही कारवाई स्वागतार्ह असली तरी आता पुढे काय? हा नागरिकांचा मुख्य प्रश्न आहे. प्रयोगशाळा अहवालात दोष आढळल्यास संबंधितांवर कायदेशीर कारवाई होणे अपेक्षित आहे. दोष आढळला नाही तर संबंधित व्यावसायिकालाही कायद्यानुसार न्याय मिळणे आवश्यक आहे.

अन्नसुरक्षा ही केवळ एका दिवसाची तपासणी मोहीम न राहता सातत्यपूर्ण प्रक्रिया असावी. छोट्या विक्रेत्यांपासून मोठ्या व्यापारी प्रतिष्ठानांपर्यंत सर्वांवर नियम समान पद्धतीने लागू झाले, तरच नागरिकांचा प्रशासनावरील विश्वास अधिक दृढ होईल.

अन्नसुरक्षा व भेसळ विभागाचे सहाय्यक आयुक्त गो. वि. माहोरे, अन्नसुरक्षा अधिकारी एस. बी. पवार, नमुना सहाय्यक अधिकारी मंगेश भावसार यांच्यासह पथकातील अधिकारी-कर्मचाऱ्यांनी या कारवाईत सहभाग घेतल्याची माहिती आहे.

नागरिकांचा सवाल मात्र स्पष्ट आहे—नमुने घेतले, साठा जप्त केला आणि परवाना निलंबित केला; आता प्रयोगशाळा अहवालानंतर दोष आढळल्यास संबंधितांवर किती कठोर आणि पारदर्शक कायदेशीर कारवाई होते, यावरच या धडक मोहिमेचे खरे यश ठरणार आहे.